אנא המתינו בזמן שהקובץ מועלה לשרת
פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

ספר הטאבון

ספרם של אסף גרופר וחיים יוסף
מחיר: 169 ₪
משלוח לנקודת חלוקה: 19 ₪
זמן אספקה: 7 ימים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי
למה לקוחות קונים אצלנו:
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
קניה בטוחה

מידע נוסף

  • יותר מ־80 מתכונים לבישול ולאפייה בטאבון של טובי השפים, הבשלנים והאופים בישראל.
  • הספר מחולק לשלושה פרקים, לפי סוגי החום השונים (טמפרטורות) שבהם אפשר לבשל בטאבון. בכל פרק מוצגות טכניקות הבישול המרכזיות, המתאימות והנכונות לאותו חום – צלייה, בישול, אפייה, גריל ועוד – ובכל פרק תמצאו מגוון של מנות לאירוח: פיצות, מאפים, לחמים, מנות ראשונות, עיקריות, צמחוניות, טבעוניות, וכמובן קינוחים.
  • ספרם של אסף גרופר: בשלן, יזם והבעלים של 450°C
    חיים יוסף: יוצר וצלם אוכל
  • מתכונאים ראשיים: אבנר לסקין, בת חן דיאמנט
  • שפים אורחים: דולב אללי, יובל אלחדף, חיים כהן, מיכל חביביאן, עומר עילוואן, רז רהב, תומר אגאי, תומר טל.
  • עריכה: מרב סריג. סטיילינג: אוריה גבע. עיצוב ספר: סטודיו קרן וגולן

אנו משתמשים בעוגיות (Cookies) כדי לשפר את חוויית המשתמש שלך. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש ב-Cookies בהתאם. למדיניות שלנו